大众创业，万众创业的口号已经深入每一位创业者的脑海里，在众多可以创业的行业，餐饮行业一直都是大家比较看好的一个行业，也一直大受创业人士的欢迎，但是一般的餐饮项目投入资金也比较大，对于一些朋友来说风险较高，那么有没有什么项目是比较适合小本创业的呢？餐饮小吃项目有哪些呢？今天致富哥盘点了预计2019年火爆的餐饮小吃项目，大家可以了解一下！

梅菜扣肉饼

梅菜扣肉饼制作简单，一人就能轻松完成，是个真正的小本投资项目，现在很多大街小巷都有梅菜扣饼，特别受大学生的欢迎。梅菜扣饼饼薄馅多，外焦里嫩，烤香扑鼻回味无穷。将梅菜扣肉经过特殊加工处理，与烧饼巧妙的搭配，味道与火候都拿捏得恰到好处。味道鲜美，营业收入可观，也是一个不可多得的小本创业项目。

烤脑花

重庆人是出了名的喜欢烧烤啤酒，夜市摊摊一般分布在人流比较密集的地方，一般晚上6点左右开始开摊，生意好的话一晚赚上几百元是很正常的。而烧烤最少不了的就是烤脑花，烤脑花采用猪脑子，拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料，火烤而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。是到重庆旅游时必不可少的一道小吃。也是一个不错的创业小项目。

甜饼

听说过甜饼吗？甜饼的做法很简单，选用优质的食用面粉，揉成面团，加入红糖，形状就做成圆圆的，然后用油煎成黄色，香喷喷的甜饼就这样诞生了。现在的甜饼口味也越来越多了，除了单纯的只加红糖外，我们还加入花生，松子等坚果类，可以让你的味道更加香甜，相信消费者一定抗拒不了这个诱惑!

特色面馆

要说到传承几千年经久不衰的美食，那面条肯定占据主要位置，随着人类文明的不断进步，面食的吃法也越来越多元化，但无论怎么变化，人类对于面条还是由衷的喜爱;再加之面馆投资预算低，回报效益高，属于小本投资的面馆;不管是在财力还是人力成本上都比较好掌控的，产品比较有针对性，只要产品质量得到保证，做到有自身的特色便能吸引稳定的顾客群体，因此，开面馆大赚一笔的人也数不胜数!

特色卤菜、卤肉店

现如今，无论是家庭聚餐还是郊游外带，卤菜都是重要的选择。现代人生活节奏快工作忙碌，又想节约开支吃得便宜又健康，因此卤菜便成了都市人餐桌上的常客;再者，开一家卤菜店，店面面积可大可小，投入金额也可随时控制，且其产品成本低方便携带，利润可高达百分之五六十左右，对想要创业的小伙伴来说，这可是一个难得的来钱快的项目。

餐饮小吃项目有哪些？现在的餐饮行业发展的很迅速，很多创业小白还不知道选择做什么项目好，其实做小吃生意对于初次创业的人来说是很不错的选择，以上为大家推荐的几个小项目希望对想创业的朋友有所帮助！如有不同见解或疑问请在下方评论。