中国人吃饭喝酒，表面嘻嘻哈哈，说实在的，今天什么场合，谈到什么程度，谁是关键人物，心里可都和明镜似的。

朋友聚会，生意往来，饭桌上没有酒，总觉得少了点气氛。但酒太多，喝得满口胡话还要把人扛回去，太不体面。

最好的时刻，往往是酒过三巡，喝舒服了又不想吐，大家放下戒备，松松散散瘫坐在那儿，把心里话说明白也不害臊，图个开心最重要嘛。

酒品见人品，不是用酒试探人性，而是你我拿着半杯酒，突然乐呵呵地说起16岁时，暗恋的那个姑娘。

酒过三巡，往往是和对方深入交流的好时机，怎么把话聊活了，还得全靠自己本事。

1

比喝酒上脸更要命的

是饭桌沟通恐惧症

有这么一类人，生活里，是个十足的戏精，在网上，又是表情包又是段子，总之特别有意思。这类人，你把他按饭桌上试试，十有八九呆若木鸡.jpg。

更要命的是，他们喝酒还不上脸，难受了自己憋着，时间一长，大家都认定“这个人酒量真好！”

这下可好，大大小小饭局都得去，别人眼红得要命，自己升职加薪一样没沾，夜里吐了多少回，只有马桶知道。

小张就是个典型的例子。

在深圳的一次饭局上，我坐他旁边，随口聊聊得知他30岁，单身，今天临时被拉过来，也不是第一次了。小伙子喝酒确实爽气，老板说敬张三李四，立马起身“先干为敬”一口闷，坐下，动作标准得和训练过似的。

我发现，他问题的症结在于：他在饭桌上，真的只喝酒，不说话。

我问他：“都敬酒了，不说点啥？”

他看看我，又闷头喝了一杯，叹了口气说：“S叔，不瞒你说，我平时不这样，就是一吃饭，这么多人围着一圈，我就特别不自在。真到我敬酒，什么话也想不出，满脑子只有福如东海，寿比南山。”

说实话，我挺为他可惜的。酒量再好，沟通能力有短板，你不生产酒，你就是大自然的搬运工。

饭桌那点事，靠自己一点点去悟，十有八九要撞得头破血流。

作为过来人，掏心窝子给大家说一些心里话：

2

基础篇：

学沟通前，先体现风度

1）如果你经常被叫到饭局，恭喜你，你已经初步得到了团队的认可，接下来就看谁棋高一着了。别慌，胜利就在眼前。

2）如果你年纪偏小，端茶倒水喊服务员这些事全揽下，记住，恰到好处体现风度的方式非常有限，千万别把自尊浪费在这些琐事上。

3）在没有认清身份前，宁可干站着，不要轻易落座。特别注意，一般情况下正对大门，靠墙的位子是主位。如果你不请客，别人出于礼貌（套路）让你落座，千万别闹了笑话。你的座次，决定你发言的频率和态度。

4）尽量在别人交谈的时候，记住每个人的姓名称谓，记住脸。脸盲这个锅，需要你自己背。

5）记不住脸就加微信，饭桌只是关系的开端，千万别吃完一身轻就散了。

3

进阶篇：

沟通的话题，很有讲究

1）饭桌上，不会主动搭话也不用急。总有那么几个耐不住寂寞的，会来主动打探你。

面试总经历过吧？家里几口人、几亩地、哪年生、有什么特长，最好是分享下恋爱婚姻状况，大家会顺藤摸瓜和你搭上话题，背好你的“发言稿”就好。

2）喝嗨了不要紧，要紧的是管不住嘴。没有十拿九稳的把握逗笑全场，千万别拿别人的糗事来开刀。注意，是任何人。

3）除非在专业领域有特长，别轻易在一知半解的情况下聊经济、文学、市场。你永远不知道，对着你点头的人里面，有多少人是真正的大拿。

不要逞能，勇敢面对自己的知识盲点。聆听他人，也是另一种赢得尊敬的方式。

4）夸中年人的孩子，夸青年人的车子，都是不错的话题。

5）娱乐明星、足球篮球这类话题有利有弊，最好聊一些别人不知道的幕后故事，别轻易说坏话。你永远不会知道，坐在你面前的知性女性是易烊千玺的粉丝。

4

高端篇：

酒的文化，不仅是酒本身

1）敬酒往往经历这几个顺序：主敬客，客敬主，每个人“兜圈子”一一敬别人，freestyle看谁顺眼就敬谁。先观望，再动手。敬酒时，你的酒杯杯沿低过别人，显得有教养。

2）最后一点叫发财酒，别傻乎乎地往自己这儿倒。

3）警惕滴酒不沾的人，无论理由是“要开车”、“要带娃”、“明天一早的会”，还是“今天刚去医院”、“来的路上还在吐血”。保持冷静，不要因为着急融入而掉了链子，酒桌上不怕混账东西，就怕清醒的人。

4）一直劝人喝酒的，往往身居高位，话最多的那个，往往有求于人。

5）最好的话题，往往是酒本身。