我们都知道，现在年轻人是越来越喜欢街边小吃了！感觉街边小吃很美味，让人流连忘返！所以创业者们也把目光投向了街边小吃上，那么做什么小吃小本高回报呢？那么致富哥今天就为大家整理了几个街边小吃项目，看看有没有适合你去做的，一起来看看：

1、烤土豆

你吃过这种野生风味的烤土豆吗？烤土豆应该是在土掉渣饼盛行时出来的，但如令，这种中国式比萨也少见，但烤土豆却风行了起来，在每个小吃街几乎都有烤土豆的身影。价格不贵，看起来很诱人，闻起来很香，吃起来更香，很受一些年轻人的喜欢。

2、烤冷面

烤冷面本身的技术含量就不高，原材料也是普通市场随处可采购的，成本也很低。当然做小吃生意一定要选择人流量大的地方，比如地铁站口、公交站口，学校门口等等人流量大的地方生意就不会差。

另外烤冷面的利润还是很高的，就以致富哥所在的城市来举例，冷面3包*10张成本10元，每张成本0.33元，鸡蛋4.3元一斤，一个鸡蛋成本0.4左右，加上香菜，洋葱，油，加了N多水的调料，蜂窝煤的成本，成本在1元/份。然而售价5元，在不算人工的情况下，每份净利润4元。月入上万是不是很容易呢？

3、臭豆腐

臭豆腐质地外焦内脆软嫩，味鮮香微辣，为湖南长沙有名的风味小吃。现在也是存在于各个城市的美食街，街头巷尾，学校门口等地方，可以说是有着非常大的受众群体，男女老少都爱吃的一样美食，可以说是有着非常大的市场了。就看你自己对位置的选择和宣传力度，美食味道的把握等工作有没有做到位。

入行门槛：2500元左右(包括学习技术费用)①设备(摆摊与开店不一 样，似情况而定，铁锅、桶盆、卫生碗筷、各种调料等)：500—1000元;②租金 : 400〜800而月(视情况而定)③周转资金：800元。地点的选择最好是在学校旁边、娱乐场所、菜市场、超市、商业区等流动人口多的地方。

做得好的也有月收入上万元的，也有仅仅养家糊口的，最后结果怎么样，就看你怎么去经营了。

4、章鱼小丸子

章鱼小丸子又名叫小船章鱼丸，因为其用来通章鱼丸的纸盒样子象一只小船，看起来很有异国风味，品味开始大众化了，不过依然很流行。

看完以上几个街边小吃，你有没流口水了呢？你是不是经常吃呢？在这个吃货的社会，只要你做的好吃就不怕没生意！

以上4个就是致富哥今天要为各位想要在农村创业的朋友带来的几个小吃创业项目，如果你觉得自己适合做哪一个，那么就行动起来吧！毕竟，做得越早，赚到钱的时间就更早！最后，祝大家都能早日创业成功！