女人的蜕变从结婚开始

电影《功夫》中,男人从地痞进化到英雄是从被人打得只剩半口气后苏醒过来开始的,女人的蜕变则是:因为爱情。

今天我们聊到一个为爱而生的女人:来伊份创始人郁瑞芬。

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郁瑞芬是江苏南通人,生于1973年。

南通是全国商业元素最发达的地方之一,有人说,从南通商业楼的二楼扔10块砖头下来,最少得砸死11个生意人,其中有一个是孕妇。

郁瑞芬家是经商世家,和琼瑶阿姨小说中描述的一样,这种家庭的父母在女儿成年后都很热衷于为她们找婆家。

于是,像五四时期的小说写的那样,为了反抗父母为她指定的婚姻,郁瑞芬出走了:孩子立志出志出乡关,学不成名誓不还。

20岁那年,郁瑞芬跑到上海,开起了一家小饭馆。

小饭馆对面有一家钟表店,钟表店里有一个学徒叫施永雷,小伙子很聪明,长得还很对路的。

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一来二去,两人就开始了交往,三年后,到了谈婚论嫁的阶段。

婚礼那天,一个很偶然的事件为两人今后的生活开辟了方向。

当时,有一个在冰激凌厂上班的伴娘将200个甜筒带到了婚礼现场,郁瑞芬一尝,味道还真不错,于是,她做了一个重要的决定。

第二天,她用施永雷给她的那3000块彩礼买了一个冰激凌机 ,做起了冰激凌生意。

这年6月,一年一度的电子展销会在上海如期召开,郁瑞芬用500块钱租下一个展位,结果10天就卖出去8000块的流水,她家的冰激凌就这样做出了名气。

那一年,郁瑞芬挣到了人生的第一个10万块。

把自己嫁给未知的命运

第二年,郁瑞芬还想利用电子展销会推销她的冰激凌时,很多人已经捷足先登了。

郁瑞芬意识到,冰激凌这么细分的产品一旦被很多人盯上,生意就很难做下去了,与其盯着这一亩三分地,还不如另外寻找商机。

接下来,两夫妻盯上了当时还没有多少人涉足的炒货。

为了学到做零售的技能,郁瑞芬只身跑到天目山,粘着当地的师傅学了好几个月。

随后,回到上海的郁瑞芬在上海最繁华的淮海路租下一间20平米的店铺,名字从夫妻二人的名字中各摘出一个字,叫 “雷芬” 。

 “雷芬” 开张后,并没有想象中那么火,二人一分析:名字有问题,别人以为是服装店!

于是,改名,就叫来伊份!听上去朗朗上口!

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1999年6月,来伊份正式开张,没想到1500斤密制核桃仁被一抢而空,连夜拉来1000公斤补货后, 第二天门口还是排起500米的长队。

核桃仁的畅销也让郁瑞芬想到:如果成立一个研发部,把全国好吃的零食集中起来,该是多大的市场?

于是,她雇了五个小伙子,每天试吃全国的零售,几个月下来,小伙子们都吃成了大胖子。

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随后,炭烧腰果、奶香花生、开口松子等,全部被来伊份聚拢过来,并且很快火遍上海。

这一年,来伊份在上海开出几十家分店,并于2006年在全国11个省市开设了分店,分店的数量每年以20%-30%的速度增长。

2016年10月12日,来伊份成功登陆A股,成为“零售第一股”,上市当天,来伊份市值突破100亿,郁瑞芬的个人身价达到27亿,中国 “零食女王”诞生了。

2016年底,伊份门店 2269家 ,会员突破1700万,产品涵盖了炒货、肉制品、果蔬等9大类900个品种。

现在看来,来伊份有这样的成绩,全因为郁瑞芬当初的选择,放弃熟悉的冰激凌生意,把自己嫁给未知的命运。

来伊份的启示:把企业当家庭经营

老子说:治大国若烹小鲜;对郁瑞芬而言,把企业当家庭经营也是她成功的因素。

就像组成一个家庭会经历刚结合时的喜悦、七年之痒、磨合期、归于平淡一样,来伊份在发展过程中也经历过产品被爆抢、质疑产品有问题、重新得到用户认可等阶段。

郁瑞芬在每一个阶段的处理方式和经营自己的家庭如出一辙,耐心而坚持,从容化解了每一次危机,将来伊份的产品形象深入人心。

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如今,随着国内家庭可支配收入的提高,人们对生活品质的需求也在提高,休闲零售俨然已处在风口,但竞争也是前所未有的激烈。

近年来,国内休闲零食品牌争相上市,品质零售品牌不断出现。

早在2016年,来伊份、三只松鼠、良品铺子、盐津铺子、百草味、好想你、洽洽等国内知名零售品牌的销售总额就已经突破200亿元,“吃货”的能量隐秘而庞大。

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所以,各品牌之间的卡位就显得非常重要。

比如说,三只松鼠在线上电商销售和IP打造上独树一帜;

良品铺子的销量是整个休闲零售企业中最大的,每年超过450个新品种的研发是其最大优势;

好想你走的则是从并购到产品升级之路,比如说,2016年并购百草味,弥补了好想你在互联网基因、线下物流方面的短板,并购后的好想你业绩也得到大幅提升。

对来伊份而言,和良品铺子、好想你,甚至是三只松鼠相比,虽然这些年其业绩一直在稳步增长,但线上销售明显偏弱,如果想要继续在行业领跑,还得不断开拓创新。