一道排骨米饭开出近300家店,怎么做到的?

门店数是品类的风向标。 近两年,市面上出现越来越多的排骨米饭,是否预示着第四大“国民小吃”将要出现? 1 一个品类能不能火,主要看基因 ▼ 这是犟骨头创始人王艺伟的第四次创业,从创立至今,品牌已经发展了3年零3个月,巧的是门店数量也刚好接近300家。...

9012年“社交迪厅”兴起:这届年轻人并不用社交app交朋友

最近的网友很忙。 穿梭在“拟态KTV”和“复兴版QQ秀”之间的他们,前一秒还是照妖镜前放声歌唱的“五音不全怪”,后一秒就变身精致的虚拟小人摆弄出各种时尚的姿态。 音遇和zepeto的突然火爆,不仅将社交媒体的场域割裂成完全不同的社交景观,也通过瞬时的人...

为什么要过春节?仪式背后影响你我的秘密

前言 这是咱们中国人一年一度最重要的节日了,因此春节相关的仪式也是最多最隆重的,而且不同地区各有不同。 但你好奇过为什么春节会有这么多仪式吗? 甚至,你会想得更为深入一些:人为什么需要仪式? 可惜的是,能将这个问题说清楚的人寥寥无几,包括那...

中国烟草到底有多赚钱?≈20个阿里

依仗着全世界数量最多的烟民,中国烟草总公司稳稳当当地坐在“中国最赚钱企业”、“全球最大香烟制造商”的宝座上。 中国烟草总公司有多赚钱? 中国烟草总公司有多赚钱呢? 根据中国烟草官网公开信息,国家烟草专卖局党组书记、局长、中国烟草总公司总经理...

茶饮品牌估值几十亿,潮牌月入五亿,为什么中国消费品都得重做?

首先,我想用一个词,“过剩”,来总结今天出现的一些商业现象,年关将近,大家纷纷撤退,回家过年,北京的地铁里也多了一点萧索的空气。 而2019已经悄然而至一个月了,所以都在问,19年到底什么是真正的机会? 龙猫君认为,2019年,真正的大机会只有一个,就...

短视频红人的2018:一夜成名的狂欢,转型之路的坎坷

2018年,短视频踏入爆发期。抖音崛起、数百款产品涌入赛道,也创造出了一个个千万粉丝的短视频红人。 在红人井喷的这一年,有人一夜爆红,也有人撞上人气断崖式下跌的尴尬,但也有人突破次元壁、走向演艺圈······ 怎样打造红人?怎样保住高人气?潮水退去...

复盘:五大热词教你看懂饮品大势

对于饮品行业而言,2018是极其复杂多变的一年。一批黑马半路杀出来,赚足了眼球,一批根基不稳的品牌则凄惨落幕。 复盘2018年,饮品行业最具看点的事件有哪些?关注度最高的热词又有哪些呢? 2018年是饮品行业的爆发年,在咖啡和茶饮赛道涌现出了瑞幸咖啡、鹿...

如何聪明消费,过个好年?

登山、滑雪、潜水、高空跳伞、国外代购、环球旅行、按摩SPA…… 对很多人而言,任何一个选择都是让他们活得更有意思的理由。 每个人都在感叹:这真是一个“值得”剁手的世界。 弗洛伊德曾说:“人类是充满欲望并受欲望驱使的动物。”人类为了满足自己不断产...

匿名社交五道坎

早前周杰伦执导的《不能说的秘密》,影片里男女主人公在平行时空里互相分享秘密。不过现实与影片不一样,现实里没有平行时空。但人类的聪明在于创造,上个世纪六七十年代互联网开始萌芽,最初试用于军事。后经过不断迭代与测试,如今的互联网已然成熟。...

山姆新一代门店亮相:会员制零售的再升级

2018年的中国零售业的几个主要经营变化之一,会员制(包括收费会员)在各大商家的重视,应该是值得特别要强调的。 会员制之于零售,显然正在迎来爆发期。越来越多的零售商对此作出尝试,包括大型商超、电商平台,甚至包括一些小的零售业态。无他,成功的会...

一群没看懂Costco的人,居然要在中国做“Costco”!

作为一个被雷军、查理芒格奉为神迹的商业体,Costco近年来也逐渐进入国人视野,同时也传出了Costco进军中国大陆市场的相关报道——可惜,进展慢如蜗牛。 在新零售、新消费领域,一些机构也开始研究Costco模式,甚至开始投资一些“类Costco”的创业者。 我认为,从...

任正非:任何工作,无非就这2个方面

一、开放、妥协与灰度 1.清晰的方向来自灰度 一个领导人重要的素质是方向、节奏。 他的水平就是合适的灰度。坚定不移的正确方向来自灰度、妥协与宽容。 一个清晰方向,是在混沌中产生的,是从灰色中脱颖而出的,方向是随时间与空间而变的,它常常又会变得不...

福布斯:比无人可用更糟糕的,是选错人

稻盛和夫指出,管理者的最根本职责,就是点燃他人心中的那一盏灯,点燃他们的热情。那么,应该如何激发员工的潜能,使他们有激情高效率地工作,为公司及个人创造最大价值呢? 以下,尽情享用~ 清代红顶商人胡雪岩纵横商海几十年,从一介布衣逆袭为“大清首...

揭秘 “永辉优选”:如何打造自有品牌“商品力”?

当你选一件商品的时候,到底是什么影响你的购买行为?产品质量?包装设计?营销信息?性价比?还是对某个品牌的天然亲近感……从产品的层面来说,这些可能影响你购买行为的因素都可以称为 品牌的“商品力” 。 如何打造品牌的“商品力”,这是一个复杂的问...

零售电商的“一致性原理”

06年在沃尔玛总部市场部做电商平台规划的时候,被要求学习参照美国沃尔玛成熟的site to store(线上到店)模式,开始懵懂地系统学习什么是线上线下结合。 由于沃尔玛中国不准备在短期开展电商业务,且因为中国区总裁的更迭,于08年离职加入走秀网,随后又被猎头...